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小龍蝦+啤酒=痛風?你還敢這么吃嗎?
發布日期:2022-06-30 09:21:53       作者:魯南制藥集團       瀏覽:23.6萬

夏天來了,燒烤、啤酒、小龍蝦……夏日的美食不僅好吃,還特別有煙火氣,呼朋喚友,邊吃邊聊,不愧是人生一大樂事。但是,吃喝雖好,但要節制,否則小心痛風找上門來!


近日,江蘇揚州33歲的小劉生活很不節制,進入夏天,他幾乎將小龍蝦、香辣蟹當成主食,隔三差五就約朋友吃吃喝喝,平時下班也要買幾斤,再配上啤酒越吃越香。但是不久,小劉就因關節劇烈疼痛到醫院就診,通過檢查他被確診為痛風。


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痛風是什么?


痛風是一種由于嘌呤生物合成代謝增加,尿酸產生過多或因尿酸排泄不良而致血中尿酸升高,尿酸鹽結晶沉積在關節滑膜、滑囊、軟骨及其他組織中引起的反復發作性炎性疾病。


痛風發作與體內尿酸濃度有關,主要是因為嘌呤代謝異常。嘌呤在體內經過新陳代謝就變成了尿酸,當體內尿酸過多排泄不出去的時候,尿酸結晶就會在關節附著,從而導致關節周圍產生炎性反應,那么痛風就發作了。


各個年齡段均可能罹患本病,男性發病率高于女性。


痛風的主要表現


痛風最常見的臨床表現包括突發下肢某些大關節紅、腫、熱、痛,也包括腎臟損害和心腦血管損害等等。痛風關節炎是最常見的一種關節炎,腳踝部腫脹也是痛風患者常見的位置。


1、無癥狀期,表現為高尿酸血癥,而無關節炎、痛風石、腎結石等臨床表現。


2、急性發作期癥狀,多在午夜或清晨突然起病,數小時內到達高峰,該時期的痛風癥狀表現為腳踝關節或腳趾,手臂、手指關節處疼痛、腫脹、發紅,伴有劇烈疼痛。發作呈自限性,多于2周內自行緩解,紅腫消退后受累關節處皮膚脫屑。


3、間歇期癥狀,指兩次發作之間的一段靜止期。大多數患者一生中反復發作多次,有些患者發作一次后從未再發。多數患者發作間隔時間為六個月至一年。少數患者間隔時間可長達5~10年。


4、晚期癥狀,體內會有尿酸結晶沉積在軟骨、滑液膜、及軟組織中,形成痛風石。血中的尿酸濃度越高,患病的時間越久,則會沉積越多的痛風石,可能會影響血管與腎,嚴重者甚至會腎功能衰竭。


哪些習慣會引發痛風呢?


痛風的病因和發病機制尚不清楚,但高尿酸血癥是痛風最重要的生化基礎。


1、高嘌呤的飲食習慣


富含嘌呤的食物攝入是引發痛風的重要因素,肉類、動物內臟及部分海鮮(如貝類)飲食中嘌呤含量過高,可被身體分解為尿酸,大量攝入導致血尿酸水平升高。


2、過量飲酒


過量的酒精攝入是痛風發作的危險因素。啤酒中含有大量嘌呤成分,其誘發痛風的風險最高。


3、藥物誘發因素


一些可影響腎臟的尿酸排泄能力,從而導致血尿酸水平增高的藥物:如噻嗪類利尿劑、環孢素、吡嗪酰胺、煙酸、華法林、小劑量阿司匹林等。


4、其他疾病


患有腎臟疾病、心血管疾病、代謝綜合征、銀屑病、肥胖、糖尿病、甲狀腺功能減退、胰島素抵抗等,這些疾病均與高尿酸血癥相關,疊加其他危險因素時更容易導致痛風發作。


如何預防痛風?


1、避免過量攝入高嘌呤食物,如肉類、動物內臟、海鮮、濃湯等;

2、多喝水,每日2000ml以上;

3、多吃新鮮的蔬菜水果;

4、少飲酒,尤其是啤酒;

5、保持健康體重及腰圍,增加體育運動;

6、停用可升高尿酸的藥物;

7、服用可抑制尿酸升高的保健食品,如朗得laud?、伊平舒?復合益生菌。伊平舒中的兩種專利菌種(發酵乳桿菌TSF331、羅伊氏乳桿菌TSR332),能夠在人體發揮積極作用,幫助尿酸患者加速嘌呤代謝和排出。